美味分享:蒜蓉蝦米辣菜脯
夏天吃飯有時候要吃點辣辣鹹鹹的配菜好下飯,以前小編特別鍾愛馬祖一家辣菜脯,吃著吃著就上癮了。
就變成小編冰箱的必備醬菜,但是價格就像台灣的房價一樣越來越高不可攀,就只好動手自己做囉。
菜脯味道太重不行、太辣不行、沒有蒜香及蝦米甜、通通都不行~配料的搭配,還要做出口味的獨到性,讓看似簡單的東西吃起來一點都不簡單。
辣醬內含蘿蔔乾、辣椒、蝦米、蒜末及各類辛香調味料,不論拌炒蔬菜、飯面或與肉類烹煮皆宜,濃郁滋味搭配什麼食物也會超好吃呢。 嘗鮮價 260g(瓶)/140元










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