汎米小館-芹菜(荸薺)丸

汎米小館-芹菜(荸薺)丸:

芹菜的青、爽、脆，因季節跟品種有不同的口感，而荸薺俗成地梨，生津潤肺、化痰利腸，因季節的關係，一般商家趁季節性大量採購後浸泡藥水處理來延長保存期限，汎米小館堅持原顆荸薺買回手削，雖增加工時，但吃得健康，貢丸裡有著荸薺和芹菜清爽口感，喜愛輕淡口味的客倌，汎米小館芹菜丸一定深深感動你的味蕾。

製作過程中，絕無加硼砂來增加口感，不添加色素增色，不添加肉精來增添肉味，不添加豬油丁來增加重量，完成冷卻後，即真空包裝並以低溫冷凍保持鮮度，以健康的方式推薦給大家，絕對是自用送禮的好選擇。 

產品詳情 

600g±5%/包 235元

1.用當天現宰豬肉搗成豬肉漿，並已完成SGS產品檢驗認證，請各位安心食用。
2.不漂白豬肉漿，不用色素增色，不加肉精來增添肉味，來達到色香味俱全的條件。
3.過程無添加黏著劑（磷酸鹽）增加貢丸Q度，或添加硼砂（四硼酸鈉）增加丸子的脆度口感及延長保存期限。
4建議在煮湯時，上桌前五分鐘在將貢丸丟入滾水中煮5-7分鐘，水在滾起後即可上桌，此時的貢丸，口感最佳，因並無加硼砂所以"久煮會爛"，建議立即關火食用。