汎米小館-所有肉品絕無添加磷酸鹽

#磷酸鹽香腸吃恐傷腎 

#別被既有的印象綁架了 

#熱的時候切開會容易散掉因為不加黏著劑

磷酸鹽在加工食品主要的作用是保水、黏著、抗氧化、防腐、仰菌、增加風味…等

這就是為什麼建議煎汎米小館的香腸要小火慢煎的原因,因為堅持不添加黏著劑(磷酸鹽)


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產品詳情:  高粱酒香腸 600g±5%/包   280元     麻辣香腸   600g±5%/包   290元

烹煮方式:

將香腸退冰後,放入烤箱8~10分鐘(300-350度)烤到水分局部蒸發後即可,或放入少許的油於煎鍋中,再將香腸放入鍋中用小火慢煎8~10分鐘至表面金黃微焦即可。

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