汎米小館-干貝丸

汎米小館:干貝丸

選用當季曬乾干貝,加上獨到的烹煮方式,將干貝的鮮甜鎖在貢丸內,製作過程中,絕無加硼砂來增加口感,不添加色素增色,不添加肉精來增添肉味,不添加豬油丁來增加重量,完成冷卻後,即真空包裝並以低溫冷凍保持鮮度,汎米小館以健康的方式來推薦給大家,絕對是自用送禮的好選擇。
製作過程中,絕無加硼砂來增加口感,不添加色素增色,不添加肉精來增添肉味,不添加豬油丁來增加重量,完成冷卻後,即真空包裝並以低溫冷凍保持鮮度,以健康的方式推薦給大家,絕對是自用送禮的好選擇。


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產品詳情

600g±5%/包 310元

1.用當天現宰豬肉搗成豬肉漿,並已完成SGS產品檢驗認證,請各位安心食用。
2.不漂白豬肉漿,不用色素增色,不加肉精來增添肉味,來達到色香味俱全的條件。
3.過程無添加黏著劑(磷酸鹽)增加貢丸Q度,或添加硼砂(四硼酸鈉)增加丸子的脆度口感及延長保存期限。
4.建議在煮湯時,上桌前五分鐘在將貢丸丟入滾水中煮5-7分鐘,水在滾起後即可上桌,此時的貢丸,口感最佳,因並無加硼砂所以"久煮會爛",建議立即關火食用。

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